Автор: Это профессиональный праздник тех, кто обеспечивает нас продовольствием, занимается выращиванием и переработкой сельскохозяйственной продукции.
Мы поговорили с первым вице-губернатором Оренбургской области Сергеем Балыкиным, министром сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области.
В преддверии Дня работника сельского хозяйства Сергей Викторович тепло поздравил сельских жителей с их профессиональным праздником. Он выразил благодарность за их труд и подвёл предварительные итоги работы.
– Сергей Викторович, какие основные показатели достигнуты в отрасли?
– В текущем году площадь уборки зерновых и зернобобовых культур во всех категориях хозяйств области составляет 2 558,2 тыс. га, в том числе озимых зерновых – 704 тыс., яровых зерновых и зернобобовых культур – 1 854,2 тыс. га. Предстоит убрать подсолнечник на зерно с площади 1 млн 180,2 тыс. га, а также 396,2 тыс. га кормовых культур.
Уборка зерновых культур проходит успешно: скошено 2 500,3 тыс. га, обмолочено 2 499,8 тыс. га (98% от плана), намолочено 3 830,9 тыс. тонн при урожайности 15,3 ц/га. Началась уборка подсолнечника: обмолочено 466,8 тыс. га (40% от прогноза), намолочено 707,3 тыс. тонн при урожайности 15,2 ц/га..
Что касается сева озимых, то сегодня под урожай 2025 года в области посеяно 805,8 тыс. га озимых зерновых культур. В области продолжается вспашка зяби.
Кроме того, в регионе продолжается заготовка кормов. На сегодня в сельхозпредприятиях заготовлено 227,2 тыс. тонн сена (103% от плана), 124 тыс. тонн сенажа (113% от плана), 378,9 тыс. тонн силоса (113% от плана) и другие виды кормов.
Ещё одни из важнейших показателей – производство молока и мяса. Так, всеми категориями хозяйств произведено скота и птицы на убой в живом весе более 105 тыс. тонн, молока 491 тыс. тонн, яиц 821 млн штук.
– Как вы оцениваете динамику развития пищевой и перерабатывающей промышленности в регионе?
– За первые семь месяцев 2024 года объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг по направлению “производство пищевых продуктов” составил 33 258,5 млн рублей, что на 9,6% больше, чем в прошлом году. В направлении “производство напитков” этот показатель вырос на 20% до 1 428,2 млн рублей..
Индекс производства пищевых продуктов составил 101,1 процента, напитков – 123,1 процента, что свидетельствует о значительном росте. Увеличились объемы выработки основных продуктов.
Можно заметить положительную динамику развития пищевой и перерабатывающей промышленности в регионе. Это доказывает рост производства основных видов пищевой продукции, удовлетворяющих спрос населения и обеспечивающих продовольственную безопасность региона.
– Как развивается экспорт продукции агропромышленного комплекса Оренбургской области?
– Министерство сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области реализует проект «Экспорт продукции АПК». Цель проекта – достичь объёма экспорта продукции АПК в размере 169,3 млн долларов к концу 2024 года.
Основные виды экспортируемой продукции АПК в регионе – это подсолнечное масло, шрот, лузга, лецитин, зерновые (пшеница, ячмень, рожь), мясо, молоко, яйцо, рыба. Наибольшую долю в общем объёме экспорта занимают зерновые (48,9%), масложировая продукция (22,4%) и пищевая/перерабатывающая продукция (13,6%).
Оренбургские производители экспортировали свою продукцию в 2024 году в Афганистан, Азербайджан, Армению, Абхазию, Беларусь, Грузию, Казахстан, Киргизию, Китай, ОАЭ, Таджикистан, Туркменистан, Турцию, Узбекистан и ряд других стран. Основными экспортёрами являются ООО «Сорочинский МЭЗ», ПАО «Уральский бройлер», СПК «Птицефабрика Гайская», ООО «Митжел», ООО «Агромир», ЗАО «Хлебопродукт-2».
Несмотря на сложности в экономике, в 2024 году экспортные поставки сельскохозяйственной продукции из Оренбургской области увеличились более чем на 30% по сравнению с прошлым годом. Продолжается работа по расширению географии экспорта и ассортимента..
Сергей Полубояров.
