В недавнем прошлом трудно было представить сельского жителя, у которого не было бы коровы-кормилицы. Времена меняются, сегодня, когда прилавки супермаркетов изобилуют разным товаром, продуктами питания, в том числе молочными, пропала необходимость заниматься этим тяжёлым сельским трудом.
Условия созданы
Крупным производителем молочной продукции в Оренбургской области является «А7 Агро». Одна из животноводческих баз этого холдинга ОП (обособленное подразделение) «Кинзелька» находится в селе Вознесенка. Подразделение открылось в 2017 году. Здесь смогли трудоустроиться порядка сорока человек местного населения.
– Мы занимаемся производством молока и выращиваем КРС молочного направления высокопродуктивной голштинской породы. Элитный скот нам завезли из Нидерландов. Сегодня в хозяйстве насчитывается 870 голов крупного рогатого скота, из них 350 дойных коров. Отёл у нас идёт круглый год. Коровы и тёлки на искусственном осеменении, – рассказывает заведующая фермой Татьяна Александровна. – На ферме организован подвоз работников пять раз в день. Созданы все условия для эффективной работы. Поэтому и коллектив в хозяйстве устоявшийся, многие операторы машинного доения, животноводы, механизаторы трудятся здесь с момента основания. Дойка на ферме трёхразовая.
Требовательные животные
Видно, что Татьяна Александровна – знающий специалист и умелый организатор. Будучи ветеринарным врачом, всю жизнь работает в животноводстве. Досконально изучила повадки животных голштинской породы, которые, по мнению специалистов, достаточно привередливы. Высокие показатели надоев теряются при недостаточном питании и плохих условиях содержания. Они капризны и требовательны к условиям в коровнике. Однако если ухаживать за животными должным образом, как это делают животноводы ОП «Кинзелька», они будут только радовать хорошими надоями и прекрасной плодовитостью. Уход за ними обеспечивают тщательный, каждый труженик на своём месте добросовестно выполняет свои обязанности. Работа здесь у всех спорится.
Результата добиваются сообща
Не только от правильного кормления и условий содержания коров зависит удой и качество молока, но и от отношения работников к своим подопечным. Животные тянутся к заботливым работникам, операторам машинного доения. Их на ферме шесть человек. Четыре доярки работают в дойном гурте. Это Надежда Геннадьевна Котельникова, Татьяна Анатольевна Теплых, Ольга Васильевна Малахова и Ольга Сергеевна Зобова. В родильном отделении добросовестно выполняют свои обязанности две доярки: Татьяна Николаевна Сысоева и Халида Хамзановна Мустафина. График посменный – двое суток работают, двое – отдыхают. Опыт и мастерство, трудолюбие и усердие сельских тружениц помогают им добиваться хороших результатов в работе. Средний надой на фуражную корову составляет 7 330 килограммов молока в год. Сразу вспоминаются передовые доярки-трёхтысячницы и четырёхтысячницы в советскую бытность. Результаты надоя сегодня от коров голштинской породы выше более чем в два раза.
Элитный скот находится на беспривязном содержании. Скотники следят за состоянием помещений, за качеством питания. Недаром говорят, что молоко у коровы на языке, поэтому кормлению здесь уделяют особое внимание. Все виды кормов измельчаются, прежде чем попасть в столовую животных. Кормят их два раза в день. Видно, с каким аппетитом они поедают угощения. Труженики предприятия обеспечили им сытую зимовку.
Телятам – особое внимание
В профилактории новорождённых телят принимает, трепетно выхаживает и выпаивает Ольга Евгеньевна Лобанова. Новорождённые телята очень уязвимы, и их состояние напрямую зависит от условий, в которых они содержатся, А здесь, в профилактории, им созданы хорошие условия: отдельные клетки, в которых тепло и сухо.
Потом малышей принимают телятницы Татьяна Викторовна Домбровская, Эмилия Викторовна Мейер, можно сказать, что это воспитатели старшей группы. И здесь телятам требуется тщательный уход и внимание. Женщины им это обеспечивают. Звонким мычанием телята как будто благодарят заботливых работников. Среднесуточный привес телят до шести месяцев составляет 0,842 килограмма в сутки.
За молодняком старше года ухаживает добросовестный животновод Сергей Николаевич Рощектаев. Среднесуточный привес здесь составляет более одного килограмма.
Квалифицированные специалисты
Чтобы не снижалось рождение телят, опытный техник по искусственному осеменению Светлана Викторовна Гриднева постоянно контролирует и наблюдает, чтобы вовремя выявить коров и тёлок, готовых к оплодотворению.
Отрадно, что на ферму приходят и молодые специалисты. В этом году после окончания учёбы ряды тружеников ОП «Кинзелька» пополнили два ветврача с высшим образованием – супруги Ювакаевы.
– Руслан Салаватович и Юля Александровна работают с энтузиазмом, стараются приобретённые знания применять на практике, прислушиваются и к нашим рекомендациям. Вообще, коллектив у нас дружный, во всём поддерживающий друг друга. Если есть дисциплина и порядок на каждом рабочем месте, то и на ферме будет порядок. Всё в нашей работе взаимосвязано. Скотники и механизаторы, доярки и телятницы, ветврачи, зоотехник, техник по осеменению – все работают на пользу общему делу, – подытожила нашу беседу Татьяна Александровна Лазарева.
Фануза Темирова
Фото автора.
На главном фото страницы часть дружного коллектива фермы «А7 Агро ОП «Кинзелька».

